年終入袋!換個抽油煙機,讓料理不再是災難

年終入袋!換個抽油煙機,讓料理不再是災難

作者:Sonia2020-01-17人氣:5412

現代人注重飲食健康,在家中下廚頻率越來越高,除了料理上注重少油、少鹽外,你有注意過幾乎天天使用的抽油煙機,吸力與排風量是否足夠應付料理時產生的油煙?搞懂抽油煙機挑選的基本概念,讓你吃得安心,也用得開心。

 

Step1 挑選前,先確認爐檯尺寸


選擇抽油煙機的第一步驟,先考量家中廚房大小,並配合環境與瓦斯爐款式搭配,決定要買哪種尺寸。一般市面上常見的有60公分、70公分、80公分、90公分等尺寸,若是廚房空間較大的還可以選擇100公分、120公分等尺寸。單口爐建議選擇60公分的抽油煙機就很夠用,而雙口爐則可以選擇70或80公分的抽油煙機,三口爐則建議用80公分以上的款式。

抽油煙機,廚房
圖片由一葉藍朵設計提供,看看這個作品的其它部分。


抽油煙機,廚房
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Step2排風量很重要! 有快炒需求首選吸力大機種


在挑選好尺寸後,主婦們最注意的就是抽油煙機的吸力大小了,一般來說,排風量在13立方米/分鐘就可以有不錯的排煙效果,市售抽油煙機排風量大多介於13-20立方米/分鐘之間,家中若是有快炒料理需求,建議可以選擇排風量大的抽油煙機,才能達到理想排煙效果。

抽油煙機,廚房
圖片由庵設計提供,看看這個作品的其它部分。


Step3 不鏽鋼VS烤漆,材質以自身喜好挑選


目前市面上抽油煙機常見材質分別為不鏽鋼和烤漆兩種,不鏽鋼材質的優點是容易清洗、耐用且抗腐蝕,而烤漆材質的外觀選擇多樣,顏色繽紛,與不鏽鋼材質同樣方便清潔,但因為做工複雜,售價也相對較高。

抽油煙機,廚房
圖片由木耳生活藝術提供,看看這個作品的其它部分。


抽油煙機,廚房
圖片由郭璇如室內設計提供,看看這個作品的其它部分。


Step4多樣外型,依生活習慣與需要作選擇


以下列出市面上幾種較常見的款式讓大家參考,不同的外觀設計,在功能、價格上其實也略有不同,挑選時,除了美感之外,也要充分比較了解各種機型強調的機能性,時建議可以親自到展示據點現場詢問門市人員,聽從專業建議挑選。


1標準型:目前市面上最常見且價格較親民的款式,吸力普通。

抽油煙機,廚房
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2斜背型:由標準型所改良,能更有效將油煙集中,集煙效果較佳。

抽油煙機,廚房
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3隱藏式:可崁入櫃體中,未使用時外觀只能看到一片薄薄金屬,需要使用時才須將吸風口拉出。

抽油煙機,廚房
圖片由北歐制作提供,看看這個作品的其它部分。    


4倒T型:外型俐落好看,造型簡單,容易和各類居家風格搭配。

抽油煙機,廚房
圖片由物杰設計有限公司提供,看看這個作品的其它部分。


5深罩型:厚度較倒T型深,以更深的集煙空間,提升集煙效果。

抽油煙機,廚房
圖片由PSW建築設計事務所提供,看看這個作品的其它部分。


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