冰箱冷藏室，分門別類整理有訣竅

冷藏室打掃的標準，是下層清出得下鍋具的空間。

空間寬鬆，心也會跟著輕盈！

體積小、容易找不到的食品，

收納至籃子裡，貼上品項標籤。

以「顯眼」、「方便拿取」為原則

「以7分滿收納為目標，打造寬敞空間」、「分門別類，群組收納」、「冰箱裡有什麼，一目瞭然」，具備這些特點，就是天使喜歡的冰箱。寬鬆的空間，代表心有餘裕。想像自己最喜歡的食物，存放在這個空間裡的模樣。替經常購買的食材，安排指定位置，避免同樣的東西多買好幾個。

可視化的訣竅

我建議透明容器搭配能輕鬆撕除的紙膠帶一起使用，用紙膠帶製作標籤、黏貼至容器上＝配戴名牌。看到可愛的紙膠帶，心情也會跟著變好！

把紙膠帶和馬克筆一起收納在冰箱門上，就能省去尋找工具的功夫（右）。貼上標籤，一眼就看得出內容物是什麼（中）。市面上也有賣可以直接在保鮮膜上書寫的筆（左）。

【最上層】

未開封的牛奶

牛奶等乳製品較不能承受搖晃，因此開封前應放置於上層。寶特瓶或可以平放的飲品，未開封前也可以放在這一層。

利用籃子和托盤，可以避免找不到東西，也很便於拿取！將收納品項的名稱，寫在標籤上，貼在托盤的前方。

高湯．味噌

將味噌湯的材料集中收納，放入塑膠盒內。

甜點材料

將已開封的糖粉、可可粉等不會天天用到的食材，集中收在同一籃。

小罐裝調味料

集中收納容易埋沒在冰箱裡的小罐裝調味料。把標籤貼在蓋子上，還能增加使用的方便性。

書名：你家冰箱住的是天使還是惡魔？圖解 健康冰箱的收納和清潔法

原文書名：天使が住みたい冷蔵庫・悪魔が住んじゃう冷蔵庫

出版社：台灣角川

作者： 番場智子

譯者：楊毓瑩