正在為家裡的窄餐廳發愁嗎？只要掌握「合理動線、收納最大化、家具尺寸優化、空間感放大」這四大重點，即使空間有限，也能住得輕鬆又舒適。以下整理所有入門到進階的規劃重點，讓裝潢新手也能一步一步打造夢想餐廳！
一、提升動線流暢度的規劃方法
1. 餐桌選型與擺放方向分析
坪數有限時，建議選用中島型或訂製尺寸的餐桌，更能依空間彈性運用。例如中島餐桌集備餐、用餐、收納於一身，也能帶來視覺放大效果。擺放時，餐桌靠牆或靠窗，可預留更多走道空間，依據成員使用習慣訂製最適合的方向和高度。
2. 主動線、副動線分流設計
動線設計關乎生活舒適度，窄餐廳最怕動線打結！可利用拉門、櫃體、家具界定區域，讓主動線(如從玄關通往客廳)與副動線(料理到用餐區)互不干擾。廚餐間動線建議由冰箱→水槽→爐台順向排列，方便備料和清潔。
3. 餐區與廚房/客廳動線清晰化
開放式格局大受歡迎，因其動線明確、互動性強。在小宅中，餐區與廚房建議用L型、U型、中島等廚具設計加強分界。若餐廳同時是客廳一部分，可用沙發靠牆或矮櫃做出界定，讓各自動線更順暢、視覺上也有層次。
4. 餐椅選擇與伸縮空間確保
餐椅高度以桌面和座面差26-30公分最理想，坐起來不壓迫。椅子建議選擇可堆疊或靠牆長椅，椅腳能收到桌下更省空間。餐椅必要時可移動讓出走道，預留約75-90cm從桌邊到牆面的距離，不壓縮進出及用餐伸展。
5. 避免動線交錯的配件配置
避免動線重疊，像插座、家電/服務備品、垃圾桶、收納櫃等盡量配置在餐桌左右而非動線上，善用牆邊角落擺放，不影響人員行走。
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二、收納空間極大化攻略
1. 壁面吊櫃／壁櫃收納應用
小坪數必須往垂直空間發展！善用牆面安裝吊櫃、層板或洞洞板，展示或集中擺餐具、小家電，上面大物下層根據使用頻率分層收納，精準預留每一層高度與長度。
2. 可收納型餐邊櫃設計
現成或訂製餐邊櫃不僅能放盤子，更能兼具展示與臨時備餐台，可選擇帶有抽屜、格櫃、插座的設計。角落可利用L型、端景櫃增加儲物量，也能創造咖啡/輕食站。
3. 餐桌/餐椅下方隱藏式收納
選擇可掀式桌面或桌下抽屜的餐桌，椅下加收納籃，將布巾、杯墊或調味罐等雜物巧妙隱藏，視覺潔淨又實用。
4. 擺脫雜物的分層收納法
分類是收納效率提升的關鍵，根據餐廳常用品類分小盒、隔板收納，像調味料層架、餐墊筐等，讓各物都有區域，一眼找得到，用完順手歸位。
5. 利用門後/轉角收納空間
門後加掛物袋或掛鉤，收納圍裙、置物籃。轉角區可用可調式隔板或活動櫃，有效利用平常死角增加儲物。
三、家具選配與尺寸優化技巧
1. 折疊桌、長條桌、吧檯桌比較
折疊桌或延伸桌最適合小家庭，需時展開，平時收攏讓空間變更大。長條桌可沿牆放置，一邊用長椅更省空間，吧檯桌結合備餐、儲物、用餐一體，特別適合開放式或小型餐廳。
2. 餐椅高低與靠背型式解析
選椅時需確認與桌面高度落差，偏低會頂膝蓋，偏高則用餐不適。靠背式椅子較舒適、長椅適合靠牆並同時收納多人，堆疊式椅子則靈活機動。
3. 餐桌至牆面的最小距離計算
桌邊到牆面要有至少75~90cm空間供椅子抽拉及進出通行。如有廚區動線，建議留100~120cm更寬裕；走道處則可達120~160cm。
4. 可移動/堆疊式家具推薦
桌椅、餐邊櫃選擇裝有輪子的設計，打掃移動方便；堆疊式收納椅免收納煩惱，隨需拿取，非常適合彈性運用的空間。
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四、空間感放大設計指南
1. 鏡面牆、玻璃隔斷的善用
鏡子可做半面牆、天花板或櫃門，延伸視覺效果。透明或磨砂玻璃隔斷能讓光線流通，區隔功能但不會壓縮空間。
2. 開放式或滑門隔間區劃
摒棄厚重隔間牆，開放式設計或滑門讓空間可靈活切換，需要時合上也不佔空間，強化多功能分區。
3. 善用線性燈光增加縱深感
線型LED燈條或天花燈帶，讓牆面陰影拉長，營造視覺層次感。配合間接照明，讓空間顯得更通透開闊。
4. 白色與淺色系營造輕盈視覺
主色彩以白色、米色、淺木色為主，搭配灰綠、淺藍做點綴，擴大空間感之餘也能保有溫度。
五、插座與設備配置實用建議
1. 餐邊櫃/電子設備預設插座位置
餐邊櫃建議中段附近設1~2組插座，方便小家電使用與未來家電汰舊換新，用電不需拉延長線才美觀安全。
2. 桌邊手機/小家電快充規劃
選配具USB孔插座，桌下或櫃側加裝快充設施，每天充電免搬動，一裝即用。
3. 地面/桌面整理線材收納
家電線、充電線可用收納夾固定在桌下或櫃角，避免拖拉打結影響清掃或美觀。
4. 依照用餐動線配置照明開關
如用餐區、餐邊櫃、廚房等燈光開關可規劃在入口或分區明顯處，方便隨手控制，夜間不用穿越整個空間開/關燈，更安全也順手。
以上就是窄餐廳規劃的全攻略，跟著本文步驟規劃，即使坪數有限，也能擁有動線順暢、收納充足、視覺寬敞又舒適的夢幻餐廳！動手調整起來，你也能住得自在又開心。
