廚房小東西多、櫃子爆滿？2026年必學5大邊角收納術，空間激增2倍

對於許多裝修初學者來說，廚房永遠「不夠大、不夠放」幾乎成了日常生活中的煩惱。其實，只要善加運用一點設計巧思，再狹小、零碎的角落都能變身為寶貴的儲物空間。本文將帶你快速診斷廚房邊角現況，並提供一連串操作性超強的實戰方法，讓你輕鬆學會每一種邊角小空間都能增收納、好管理、易打掃的收納術！

一、廚房邊角空間現況快速診斷

廚房裡常見的閒置零碎空間有：牆面小角落、櫥櫃邊角空檔、水槽與爐台下的狹縫，以及櫃門後方等。這些地方因為結構不方正或者視覺上容易忽略，往往淪為堆放雜物的死角。只要透過簡單的裝置或巧思設計，就能讓這些「看似無用」的小處發揮大效益。

自我檢查時，請留意：
(1) 櫃體與牆面之間是否有未善用的空隙？
(2) 水槽或爐台下方有無「浮空」區域？
(3) 櫃頂、櫃門內側等垂直空間有無發揮最大值？
(4) 常用與少用物品是否有分門別類，動線順不順？
(5) 各收納格是否容易拿取與打掃？以上只要有一項答「否」，空間利用率就還有升級空間！

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最常被忽略的牆面空間，只需加裝一根吊桿或層板，S鉤上掛上鍋鏟、濾網、夾子、擦拭布等，煮飯時伸手可得。還可以利用小網架陳列經常用的調味料瓶，讓狹窄區域變黃金動線。

吧檯下方、櫥櫃一側邊角即使很窄，也別浪費，安裝幾個掛勾或小層架，收納杯子、手套、塑膠袋、餐巾紙等，將每一吋都發揮極致。

市面上的磁吸式/無痕掛勾可安裝在冰箱側邊、瓷磚牆面，收納鑰匙圈、小剪刀、日常小工具，無需鑽牆，靈活又換位方便，是租屋族與資深「整理控」的心頭好。

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善用櫃門背面安裝薄型收納架或洞洞板，可收納小包裝零食、抹布、廚房手套、甚至刀具、調味罐，減少枱面雜亂。

將抽屜內部用可調分隔籃劃分出專區，可收納餐具、保鮮盒、調理工具等。也可加裝滑軌層板/拉籃，製造多一層空間，使拿取物品更順手。

將橡皮筋、夾鏈袋、調味包等細小物品用小盒子分區，或黏貼式分格分類，養成「物歸原位」好習慣，讓廚房秩序井然。

水槽下往往留有較大空間，但管線多難以完全堆放雜物。換上有滑輪的窄型收納盒或雙層推抽式收納架，清潔劑、抹布、海綿可分層收放，取用便利又防雜亂。

善用台面或地面轉角加裝三角架或L型層板，擺放保鮮盒、餐巾紙、調味瓶，一舉解決「尷尬缺口」積塵問題。

經典的窄型多層推車（IKEA小推車等）可隨處移動，放入廚具、瓶罐調味料或乾貨，平時推入冰箱與櫃體縫隙間，用餐、烹飪時再拉出來，靈活不佔位。

選購收納架、掛勾與推車時，優先考慮金屬、塑鋼等耐重且耐濕的材質，易於拆洗、清潔，不怕油煙積垢。

將最常用、必備的餐盤、鍋具、調味品安排在好拿的位置，不常用器具或大量備品則置於櫃頂、角落區，確保動線順暢；可用標記貼紙區分分區，幫助家人一同維護秩序。

收納櫃宜適度留有縫隙、透氣；抽屜和推車底部選擇網籃或鏤空設計，減少濕氣與灰塵堆積好打掃。櫃頂如果不想囤物，也可加裝封板，減少積塵困擾。

在改造前、後各拍一張全景照並標記主要改善點。用「能否節省動線、生產效率提升、是否變好整理打掃」三大標準逐一比對，持續微調收納方式，讓你的廚房效率次次進步。

總結：

看似不起眼的零碎角落，只要掌握一點規劃及收納訣竅，通通能變成你的秘密收納新基地！安裝吊掛、重新分區、選對推車、好好利用門背、櫃底、牆面，每次下廚都能迅速找到東西，不怕雜亂。只要照著上面步驟按部就班調整，無論過去多雜亂無章的廚房，都能立刻大變身。新手也能學得起，收納高手就從你開始！