廚房裝潢時可不只注重美觀，機能性也相當重要，尤其對於天天下廚的家庭來說，更是需要有個耐用、好清潔的廚房流理檯面，只是市面上檯面材質選擇眾多，哪一種符合你的習慣與預算？以下帶你了解各材質特色，並提供選購技巧、保養建議，往下看看吧！
一、人造石檯面：經濟實惠又耐用
人造石檯面以樹脂、石粉、顏料等膠質合成，硬度低、具有高度可塑性，表面拋光後也幾乎沒有毛細孔，因此相當耐髒污好清潔，且顏色款式變化多，價格也較為親民，為目前市場上的主流選擇。不過，人造石雖然耐磨，但硬度較低，勿將人造石檯面作為切菜板使用，易留下刮痕且會使刀口變鈍。
二、石英石檯面：美觀與功能兼具
由天然石英石晶體、樹脂和微量顏料打造出的石英石檯面，高硬度、耐高溫，因表面沒有毛細孔，污漬不易滲透，石英石紋理自然，色彩豐富，可說是集功能和美觀於一身，而美中不足之處就是價位較高、重量較重，施工時需專業團隊安裝，且要注意櫃體承重設計。另外，石英石檯面雖耐髒汙，但需避免長時間放置同一物品於一處，否則會產生明顯色差，而定期維護保養也是很重要的。
三、天然石檯面：耐刮耐磨、紋理獨一無二
天然石檯面是以天然石材切割而成的檯面，主要原料有大理石及花崗岩，硬度較大，具有耐刮、耐磨、耐高溫的特性，表面的天然石材紋理獨一無二，也能提升空間質感和大器感，但是價格昂貴，且具有毛細孔，易讓油汙滲入，造成吃色和藏汙納垢的現象，還可能因溫度變化而熱漲冷縮，甚至產生裂縫，加上高硬度較難修補，保養不易。
四、賽麗石檯面：抗菌、不易卡色
賽麗石以高達94%的天然石英為主要成份，加上飽和樹脂、礦物顏料等其它成分混合，經拋光表面後，形成兼具高硬度、設計感的石材，耐刮耐磨耐熱，即便天天使用都不擔心檯面有所損壞，而賽麗石最特別之處是，在製作過程中多了一道抗菌保護，所添加的Microban成分，可抑制細菌生長，但在價格上與人造石相比，可是貴了一倍以上。
Tips
- 市面上也有許多賽麗石仿製品，單用肉眼或觸感無法辨別，切記購買時，要認清賽麗石的合格標章。
五、不鏽鋼檯面：率性俐落、防水好清潔
以不鏽鋼材質打造檯面，最大的優點就是防水和好清潔，且耐熱、不怕潮、不易留有污漬痕跡，注重功能性的人會選擇使用，只是不鏽鋼的接縫處明顯，不耐撞擊也容易產生刮痕，在擦拭表面時更須格外注意，此外，建議以花紋、毛絲面或霧面做加工處理，會比較好保養。
六、美耐板檯面：價格平實、花樣多超百搭
由木芯板或塑合板為基材製成的美耐板檯面，不僅好清潔，也擁有極多樣的花色和紋理，可以搭配各式風格設計，同時價格親民，且施作工期短。但要注意，美耐板不耐水氣易受潮，必須時常保持乾燥，防止水從接縫中進入，使檯面產生膨脹，一旦變形膨脹就難以修復！也要注意黏貼接縫問題，若銜接不好會出現黑邊有礙美觀，而不耐熱與酸鹼也是缺點，需用中性清潔劑來清潔。
七、檯面清潔與保養重點
不同材質需要不同的保養方式，才能延長檯面的壽命與維持美觀。
1.人造石檯面
日常建議以中性清潔劑與軟布擦拭，避免使用強酸強鹼或金屬刷具，且不可直接放置熱鍋或切割重擊，以防變形與刮傷，若有輕微刮痕能用研磨粉輕拋修復，深刮傷則需請專業修補。
2.石英石檯面
可用濕布或一般清潔劑擦拭，清理後請保持乾燥，須避免強力撞擊檯面邊緣或使用粗糙刷具，也勿在檯面上直接切菜、敲東西或放置滾燙器具。
3.天然石檯面
使用中性保養劑定期打蠟，可防止吸水產生色斑或油汙，沾染油漬、色素液體需馬上擦拭，避免長時間殘留。另外，大理石表面較柔，須避開酸性與重物衝擊。
4.賽麗石檯面
日常以中性清潔劑搭配柔軟布料清潔，並保持乾燥，髒污頑固時則可用酒精輕拭，雖然大多不怕酸鹼與溫度變化，但長時間高溫仍建議用隔熱墊。
5.不鏽鋼檯面
平時以濕布加少量清潔劑擦拭即可，清理後用乾布擦乾，防止水痕殘留，也要避免將鹽分、醋等酸鹼物質長時間殘留在表面，若有細紋刮痕，則可以使用專用拋光膏緩和修復。
6.美耐板檯面
用中性清潔劑或清水即可，忌用粗糙清潔工具，避免刮傷，且不可長時間曝曬或接觸高溫，防止翹曲與損壞。如發現邊緣膠膜剝落需盡快修補，以防水分滲入。
八、六大檯面材質比較
1.六大材質比較表
| 材質 | 價格 | 耐刮性 | 耐熱性 | 吸水/滲色 | 保養難易 | 設計彈性 | 特色 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 人造石 | 中 | 中 | 低 | 易滲色 | 簡單 | 高 | 價格適中、色彩豐富 |
| 石英石 | 高 | 高 | 高 | 低 | 簡單 | 中 | 極耐磨、現代質感 |
| 天然石 | 高 | 高 | 高 | 花崗岩低、 大理石中高 | 困難 | 低 | 豪華、紋理唯一 |
| 賽麗石 | 高 | 高 | 高 | 低 | 簡單 | 高 | 彈性高、設計感強 |
| 不鏽鋼 | 中 | 低 | 高 | 無 | 簡單 | 低 | 現代工業風 |
| 美耐板 | 低 | 低 | 低 | 中 | 簡單 | 高 | 價格低、色彩多樣 |
2.市場行情解析
●人造石檯面
每才價格約4,000-8,000元，屬於平價至中價帶，適合想要節省預算又要求基本質感的家庭，大多品牌與樣式選擇眾多。
●石英石檯面
每才約8,000-15,000元，價格較高，但其高耐磨、高耐熱以及低滲色特性，長期看來性價比相當出色，適合常下廚且重視耐久品質的廚房。
●天然石檯面
價格範圍較廣，約10,000-20,000元/才，主要視進口與本地、色澤、花紋稀有度而異，質感奢華，適合追求獨特紋理和頂級美感的人。
●賽麗石檯面
每才約10,000-18,000元，屬於高價位，設計彈性大，外觀精緻，適合想要打造設計感強烈廚房空間的消費者。
●不鏽鋼檯面
每才約6,000-12,000元，價格中等。實用又易清潔，耐高溫不易損耗，無論是家庭還是專業廚房都非常常見。
●美耐板檯面
最經濟實惠，每才約2,000-5,000元，適合預算有限、出租屋、暫時性需求或經常想換新風格者，但壽命和耐用性會比較短。
※以上價格僅供參考，實際金額會依地區、品牌、厚度、工法等有所調整，建議向廠商或設計師洽詢現場報價。
九、檯面挑選技巧
1.考量使用習慣與家庭成員需求
如果經常下廚，炒菜、煮湯樣樣來，建議選擇耐熱、耐磨的檯面，如石英石或不鏽鋼。也可考慮採圓角設計，降低碰撞受傷的機率，或選用易清潔材質減輕清潔負擔。
2.先決定好預算
檯面的價格有很大區間，從親民價到高級精品都有，一開始就要評估整體裝潢預算，包含檯面本身、安裝及未來保養維護費用，才不會超支或影響到其他裝潢項目。
3.考慮設計風格搭配
廚房也是家的門面，檯面顏色與紋理應融入整體裝潢風格。現代、極簡、奢華的廚房，適合用石英石、天然石等質感強烈的材質，如果偏好工業風或極致實用，那不鏽鋼檯面則能創造獨特氛圍。
4.評估保養維護能力
有些檯面需要定期上蠟或注意特殊清潔，如大理石，如果你平時較忙或不擅長保養，可選石英石、不鏽鋼、人造石這種日常只要簡單擦拭的材質，省時省力。
5.現場檢視色澤與質地
檯面材質照片和實際的顏色、紋理、觸感可能有落差，建議到實體店面觸摸樣品、用肉眼和燈光觀察表面質感，能避免施工完成後與預期不符。
6.詢問專業設計師與安裝經驗
選擇具有豐富經驗的設計師和安裝師傅，能根據你的生活需求給予建議，並協助排除現場安裝細節問題，確保成品實用又美觀。
每種檯面材質各有優缺點，選擇最貼合家庭需求、預算與維護習慣的款式，最為重要。透過對比材質特性，搭配實用的選購技巧，再精心維護使用，就能享受美觀又好用的理想廚房空間！
