石英石檯面知多少？4大重點一次搞懂

廚房不只是用來製造美食，還得兼顧家人的飲食衛生與安全，特別是會直接接觸到食物的檯面，又該如何挑選才安心？廚房檯面材質百百種，每一種都各有特色，其中的石英石更是近年頗受矚目的檯面材質，今天就跟著小編一起認識石英石檯面的材質特色吧！

高硬度超耐磨，長久使用不刮花

石英石檯面的首要優點就是硬度超高，在大自然中，石英石硬度僅次於鑽石，一般刀鏟不容易在檯面上造成刮痕，自然不必太擔憂各種看不見的小劃痕，會藏汙納垢、汙染食材，雖然石英石檯面的硬度極高，但也別刻意用鋼刷用力刷洗，正常的使用就可以讓檯面壽命更長喔！

抗熱抗腐蝕，好清理好收拾

石英石檯面其實不是原石，而是使用天然石英石打碎後，混入樹脂等材料，再經過高溫高壓製作，耐熱能達到攝氏1600度，所以在廚房能承受用火時的高溫而不變色、變形。此外，石英石檯面抗腐蝕的效果也十分良好，相比於其它種類檯面，可以使用一般清潔劑來擦拭的石英石檯面，打理起來也更為輕鬆，只是仍應避免使用強酸、強鹼，以免損壞樹脂部分。

低吸水率不滲色，永遠亮麗乾淨

大理石檯面雖然顏值高，但最為人詬病的就是容易沾染髒污，汁液還會滲入石材毛細孔內部，造成染色而無法清除；反觀石英石檯面，表面沒有氣孔，幾乎不會吸水，更不會因為打翻一杯飲料毀了整個表面，如真有受損還可以靠回廠以打磨的方式恢復原貌，而且石英石也能作平滑、波紋、皮紋或燒陶面等，滿足更多設計的需求。

無毒無輻射，環保材質更安心

石英石檯面的主要原料，是由打碎的石英與少量樹脂、顏料合成，是真正的環保材質，而好的石英石檯面在製作過程中，需要精心挑選優良的石英，並經過提純，去除雜質、重金屬等，使石英變得清透、潔淨且安全無毒。用來做為廚房檯面，即使直接在上面揉麵也沒問題，甚至可加入奈米技術，達到抗菌、衛生效果。