L型廚具尺寸規劃不NG!好用的設計關鍵看這篇

L型廚具尺寸規劃不NG!好用的設計關鍵看這篇

作者:Kelly2021-09-08人氣:20686

比一字型廚具多了一排工作檯面的L型廚具,收納機能更豐富,但若動線不順、尺寸不對,就算空間再大,也仍無法發揮最大效用。到底應該怎麼規劃,L型廚具才能順手又好用呢?小編帶大家從三商美福的案例作說明吧!

 

烹調、洗滌分側規劃,下廚動線順暢有效率

 

L型廚具適用於3至5坪的空間,不論狹長還是方正格局皆能設置,在規劃時,需依空間和使用習慣量身訂製廚具,檯面高度以80至90公分為佳,配置時也要留意窗戶和水電的位置,走道的安排也應有90至120公分的距離。建議將水槽與爐具安排在不同側,讓水火明確分區,形成便於料理的黃金三角動線,既能發揮最大效率,也使機能更完整。

圖片由三商美福提供,看看這個作品其他部分

 

抓好檯面尺寸,料理更方便順手

 

想要有舒適的料理環境,大小合宜的檯面規模也很重要!洗滌與烹飪兩區的檯面長度,各需1.5公尺以上,即便空間許可,長邊也勿超過280公分,過長反而會不利於作業,而兩者間的轉角距離則需至少60至90公分,讓兩人同時使用時,不會過於擁擠。若選擇將水槽和爐具規劃於同一側,兩者間的工作檯面長度則需要60至80公分,才有足夠空間進行備料工作。

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裝設懸吊式系統櫃,擴充收納機能

 

比起對開門式的櫃體,廚具更建議選用抽屜櫃,使用時才更一目了然。檯面上看似難用的轉角畸零處,也別輕易浪費,除了可擺放小家電,還能搭配層架、轉角小怪物等五金配件來提升收納率。此外,向上發展也是擴充收納的好方法,不妨於廚具上方規劃懸吊式系統櫃,設置高度需離檯面約70公分,彎腰備料、低頭洗碗起身時,才不會撞到頭,深度則約35公分內即可,收放取物時會更順手方便。

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電器櫃整合家電,廚房更整潔俐落

 

檯面上若放置規格不一的電器設備,易使廚房看起來雜亂擁擠,不妨打造電器櫃,將電器崁入廚具、櫃體之中,而崁入式家電安裝後,若要更換會比較麻煩,因此電器櫃務必先確認好尺寸和線路等細節再進行裝潢。此外,電器櫃可採用壁櫃與底櫃的組合,加上局部拉抽,就能打造機能與美觀兼具的櫥櫃。小編也建議大家,將電器櫃與冰箱並列擺放,整體視覺會更協調、更有美感喔!。

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搭配中島、餐桌,增加工作檯面和互動性

 

在空間允許的狀況下,將L型廚房採用開放式設計,更能增加家人間的互動性!搭配中島吧台或餐桌,讓餐廚區合併,不但擴充工作檯面、縮短上菜距離,增進料理與用餐的互動,也能使整體視覺看起來更寬敞開闊。L型廚具搭配開放式設計,具備了烹調、用餐甚至閱讀辦公等多元機能,將餐廚空間的功能發揮到最大。

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選擇品質優良的廚具,使用壽命更長久

 

除了以上的規劃重點,找到信譽良好的廠商和優良品質的產品也很重要喔!三商美福會依照空間格局與需求,量身打造出合適的廚具規格,並以細膩的工法與高質量建材來製作,各項細節也都提供高規格的檢驗與把關,而公開透明的報價,可依預算來選配,想無壓入手一套夢幻美廚,絕不是夢~

 

圖片提供/三商美福

 

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