想打造簡單有設計感的極簡風廚房？靠這4個小技巧就可以

極簡風設計可以讓廚房看起來更大，對於公領域採開放格局的空間而言，也能避免喧賓奪主，將視覺聚焦在電視牆等其他廳區元素上。但是，該怎麼做才能實用簡潔又不失設計感呢？這篇和大家分享幾個小技巧。

減少雜亂感、保持整潔，絕對是打造極簡風廚房的重中之重，因此應盡可能讓檯面整齊並規劃出完整的收納空間，而且儲物最好以隱蔽式為主，避免太多物品外露。可是這不代表廚房裡不能存在格櫃或層板等開放式收納，你還是可以展示那些精美的鍋具或餐盤器具，但數量宜少不宜多，且應依照大小、顏色分類並整齊擺放。

不使用過多的造型、材料和色彩，是極簡風的重要原則。其中，在流理臺或中島檯面和流理臺前方的防濺牆上，採用同一種顏色或材質，能夠讓視覺更一致，形成具有凝聚力的外觀。尤其當流理臺檯面和防濺牆的表面選擇同一種材料時，可以產生一體成形的視感，廚房看起來也會更大一些。

為了避免雜亂，櫃體門片所構成的立面應該越純粹乾淨越好。建議櫃體門片不要安裝任何向外突出的五金配件，而是透過倒斜角、洗溝、開孔、按壓設計等隱藏方式，達到把手可開關的機能，但又能維持整潔、俐落的視覺效果。就實用性而言，這種做法還能減少在廚房裡走動時被把手鉤住衣服，或是手腳不小心碰撞的問題。

擔心極簡風廚房看起來有點呆板、甚至簡陋？適當增加一點趣味或個人風格是很重要的一件事。例如挑選一兩盞造型吊燈、搭配幾株綠色植栽，或是藉由在地板上鋪設幾何圖形的磁磚、花磚、富有質感的石材等，都能為廚房增添紋理變化，成為空間亮點。