廚房吊櫃根本難用又占位?「這事」做錯,當心淪為收納黑洞

廚房吊櫃根本難用又占位?「這事」做錯,當心淪為收納黑洞

作者:Jeana2023-08-14人氣:31889

廚房坪數不大、流理台空間也有限時,不少屋主傾向增加吊櫃擴充收納放置空間,然而不少過來人透露:「廚房吊櫃根本是收納大黑洞!」究竟哪裡出問題?想要擴充廚房收納,怎麼做才好?

 

吊櫃規劃須考慮身高及使用習慣

 

吊櫃雖然向上延伸,最能為小廚房增加收納,然而吊櫃的裝潢若沒有考慮使用者身高或使用習慣,則容易導致櫃體中看不中用,特別是許多廚房廚具在裝潢時就已成套設定好,若沒真正依使用需要和動線規劃,未來就可能少用或不用的收納大黑洞。

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實用吊櫃裝潢重點

 

廚房裡吊櫃不是不能做,但做對了才能真正在需要時派上用場,避免成為油膩髒污的溫床,以下裝潢重點必瞧:

 

(1)吊櫃高度上限為使用者身高X1.33

 

廚房吊櫃通常做到頂讓空間充分使用,然而過高的空間拿取不易,只能作為少用物品的存放處,通常吊櫃高度上限為使用者身高X1.33,以160公分女性為例,吊櫃212.8公分處即為收納上限,過高空間較不宜放置常用品。

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(2)吊櫃深度30公分最佳,淺層板也好用

 

吊櫃30~35公分都算十分好收好拿的深度,也能限制物品大小,避免過大過重的物品放置其中,最深不宜超過45公分,避免高櫃深度拿取、找尋不易成為收納黑洞。30公分內層架適於擺置簡單常用的物品,下方能增架掛勾更好使用。

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(3)距檯面60~70公分較佳

 

事實上吊櫃高低與否各有利弊,且與使用者身高與使用習慣息息相關,低吊櫃可以增加櫃內收納量,但容易增加壓迫感,櫃底也容易受到水氣、油氣噴濺;高吊櫃雖能讓出清爽的料理空間,但收納量十分受限。目前普遍以距檯面60~70公分為佳,讓上下都有恰到好處的空間。

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(4)吊櫃門片與開門方式選擇

 

櫃體寬度通常也決定了收納櫃櫃門的寬度,通常30~60公分皆有,然而過寬的門片開啟時需考量使用者身高及走道寬度,避免碰撞頭部或阻礙動線,過寬門片可採取對開櫃模式,將寬度減半。這裡較不建議採取橫移式櫃門,雖然橫移門能大大減少開啟空間,但內部軌道容易吃掉寬度,物品擺多也會影響開啟,也有過來人指出橫移門開到最大也會遮掉一半,臨時翻找東西較麻煩。

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(5)鏤空櫃、層板遠離爐火較好清

 

多了門片的吊櫃容易在無形中增加空間負載量,讓空間顯小,很多屋主選擇輕薄的層板甚至鏤空層架作收納,這類吊櫃最大優點是好收好取且一目了然,然而少了櫃門遮阻,若是經常下廚使用大火快炒的家庭,物品和吊櫃都會成為油煙直接沾附黏膩油煙的所在!因此若不想頻繁清理,這類收納建議設在遠離爐火處,也要注意承重性,避免擺放過大過重的物品,既占位也不好拿取。

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收納、使用機能完勝吊櫃的裝潢

 

儘管吊櫃已是廚房中最為普遍的收納櫃形式,然而吊櫃裝潢中藏了許多看不見的潛規則,做得不好就容易成為收納黑洞,事實上還有幾種收納形式無論機能、實用度完勝吊櫃:

 

(1)櫥下式櫃體,分層分格好收順手

 

以人體重心點(身高X0.55)訂出流理台高度,那麼最符合人體使用的櫃子高度落在(身高X0.40),若以身高160為例,也就是大約60公分高的位置最適合作為收納,通常就是流理台、平台下方區域。大多數廚具只將廚房檯面下以單一層板作兩層式分割,過高過深之下無形中浪費空間。若依廚房物品由小至大如餐具、碗盤、鍋具或直立的瓶罐等,櫥下空間可切分出淺抽、深抽、收納抽籃、窄型直立架等,精準依自家的收納量分層分格,更徹底運用。

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(2)移動式櫃體支援機動收納

 

除了固定式的櫃體,針對經常需要使用的物品,可另購推車、中島等移動式櫃體支援,能彈性移動的特性在使用時更順手,不需要時移到別處也不會占位。

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(3)分散式收納更合乎使用需要

 

吊櫃因為高度關係,適合儲放大型、質輕且較少拿取的物品,像是廚房紙巾、清潔品、備品等,但這類物品也不一定非得塞進吊櫃不可,廚房外的櫃子、儲藏空間等集中收納,分散式的收整既不影響使用,也能放出廚房空間。

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※本篇文章尺寸數據參考自《一輩子用得上的尺寸事典:全能住宅裝修必備》(如何出版)

 

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