不做電器櫃！改「這樣做」，好收放、料理更順手？
家裡餐廚空間坪數有限，無法打造電器櫃嗎？其實沒有電器櫃也無妨，重要的是電器使用上的順手與否，小編這次邀請到漢瑪室內設計師陳柔安，為大家說明有哪些電器櫃的替代方式，以及規劃時的注意事項，往下看看吧！
輕食型/美型家電，擺餐邊櫃好用又好看
現今有不少屋主在購買廚電時，除了功能之外，也相當注重外型設計，如果你家有不少實用又時尚的美型家電，那麼可以直接擺在餐邊櫃中段的平台上，平台深度建議45公分～50公分，高度50公分以上，不僅方便隨時使用，還可成為獨特的空間端景，兼具展示效果，其他電器則可放在上下方的櫃子。
中島兼做電器櫃，備餐、料理一次到位
中島除了備料、用餐之外，還具有收納機能，可以將中島結合電器櫃設計，即能直接在此料理輕食，設計師建議若要有兩格櫃子，中島長度則至少要120公分，還能打造抽拉盤，讓取放拿取更加順手方便，另外，中島附近也須預留至少65公分的走道空間，保持動線順暢，使用電器時更無礙。
電器依功能、使用頻率擺放，使用更順手方便
在有足夠空間的情況下，還是想要有個直立式的電器櫃嗎？那其實可以依家電功能、烹飪的時間來分類規劃，像是將烤箱、氣炸鍋等易有油煙的電器，安排在廚房的電器櫃，或採用嵌入式設計，至於輕食型的電器，則能擺在餐櫃、中島。另外，若電器櫃上有微波爐、電鍋、烤箱需要擺放，設計師也建議最上層放置微波爐，側拉的開門方式，高度不受限，中間則可放電鍋，較便於盛飯、拿餐，而因烤箱大多是下拉式門片，放在最下層會較為合適。
插座一次配到位，可依需求預留220V插座
廚房的用電量大，建議在電器櫃、牆面上，多預留幾組，而除了110V之外，如有IH爐、洗碗機等高功率電器，就會需要用到220V的插座，得先做好獨立迴路，至於餐櫃、中島，則分別預留至少兩組插座，提供咖啡機、熱水壺等電器使用，此外，陳柔安設計師表示：「比起於檯面配置插座，牆面相對合適一些，畢竟若有水滴到插座，還蠻危險的。」
▲餐廚區的插座開關，需在裝潢時一次配到位，可先列出欲購入的家電清單，讓設計師來規劃，避免日後額外增加延長線，影響動線安全和美觀。
