抽油煙機吸力好像變小了，該換新嗎？有效排煙掌握「這些」重點

偶爾想來個油煎、酥炸或中式大火快炒料理，但不想要廚房滿滿油煙，這時就需要有一台吸力強的排油煙機！可是家裡的抽油煙機似乎不給力，是否該汰舊換新了呢？建議你不妨先檢視以下幾點再做決定。

 

排風量要足夠，至少應達14m3/min

 

無論是要檢查你現有的抽油煙機或是要選購新的，第一件事當然就是了解吸力是否足夠，可以從「排風量」來看。一般排油煙機的排風量，建議應不小於14立方米／每分鐘，如果是開放式廚房，毫無疑問就要挑選吸煙功能最強大的油煙機款式了。如果希望進一步提升排煙效果，相較於傳統機型，採用TURBO增壓馬達的排油煙機能達到更大的吸力。

 

 

安裝位置不對或太高，也會影響效能

 

假使你已經選了排風量充足的抽油煙機，但效果卻不如想像中來得好，提醒先檢查安裝抽油煙機的位置是否正確。通常不宜配置在空氣對流太大的地方，否則油煙都還來不及被抽走，就已經因為對流擴散到其他各處了。

 

另外，抽油煙機應安裝在適當的高度，設置得太高也會降低效能，建議頂吸式抽油煙機前緣距離瓦斯爐面應為 65～70公分，側吸式抽油煙機則大約距離35～40公分會比較合適。

 

 

近油煙機的門窗要關，距離較遠的則應打開

 

假使你家抽油煙機旁邊就是窗戶，記得千萬不可將窗戶打開，而把廚房的門關起來，因為這樣做會把已經排出去的油煙又再抽回來，廚房也缺乏通風換氣的效果，自然會感覺抽油煙機吸力好像不足。

 

正確的使用方式應該是把靠近抽油煙機的門窗關閉，並將距離抽油煙機較遠的門窗打開，讓空氣能一進一出保持流通，抽油煙機的效能可以有良好的發揮。

 

 

未定期清潔抽油煙機，吸力會隨之減弱

 

檢查看看你家的抽油煙機是否累積了一堆黏膩的油垢？這些油汙也會讓油煙機的吸力變弱！不只濾網和集油杯，包括排油煙機的風扇和主機外殼、機體內部、馬達周邊等等，都需要定期做清潔，以免時間一久發生積油堵塞，使排油煙機的吸煙效果變差。