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台南‧惜拾 2

101萬

預算

其他

風格

老屋翻新

屋況

25坪

坪數

1房1廳1衛

格局

設計方案

設計方案

屋主訴求屋主訴求

1. 希望整體氛圍以歐洲烘焙為設計參考。 2. 需有明確區隔的烘焙與私廚料理區。 3. 設計開放式廚房,方便顧客觀賞廚藝過程。 4. 保留台式氛圍,使用紅磚增強復古感。 5. 欲設計互動式吧檯。 6. 設計主題牆以推廣當地農產品。 7. 最裡面空間需用於廚房。 8. 將原住宅改建為複合式餐廳。 9. 用餐區設計舒適且具記憶點。 10. 動線安排需簡單明瞭。

設計思路設計思路

1. 根據喜好規劃流暢的動線,將餐廚與櫃台區分開。 2. 使用藝術漆牆與燈光設計提升用餐氛圍。 3. 在店面門口融入台南古都元素,吸引顧客。 4. 設計小農推廣區,展示食材來源與故事。 5. 確保廚房區域的水電管路符合餐廳需求。
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設計亮點設計亮點

1. 利用紅磚強調復古感,提升台式氛圍。 2. 吧檯設計促進顧客互動。 3. 主題牆用於推廣當地農產品,增強社區連結。 4. 等待區採用強烈的藝術漆,成為視覺重點。 5. 燈箱設計展示食材書籍,啟發顧客對食物的理解。
空間效果
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作品開箱

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台南40年老屋重生 ! 基礎工程內容大公開 | 實現人生夢想中的餐飲空間

2024-05-15

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