店名「植膳」，設計師恰如其分地傳達了它的意境，為了創造出一個年輕人喜愛造訪的素食產品商店，設計師將微文青和微工業風的元素巧妙地交織在一起，呈現出獨特的韻味。 設計師保留了原始建築結構，巧妙地製造出空間的獨特性，這不僅為店內增添了工業美感，更讓整個場所的每一個角落充滿驚喜！