目錄
一、廚房收納櫃設計全攻略
1. 常見櫃體類型對比:吊櫃、地櫃、高櫃
2. 依空間動線規劃櫃體位置
二、廚房收納櫃尺寸大全
1. 常見廚房櫃體規格對比表
三、櫃體內部收納分區規劃
1. 抽屜/拉籃/層板怎麼搭配最順手
2. 適合瓶罐分類的櫃體規格
四、台灣常見廚房格局與收納櫃設計速配
1. 公寓小廚房設計特點與尺寸調整
2. 開放式廚房收納最強建議
五、廚房收納櫃裝修注意重點
1. 插座/檯面高度配置
2. 五金配件選擇與安裝技巧
展開目錄

廚房收納櫃設計全攻略

對於準備進行裝修的新手來說,規劃好廚房收納櫃不僅能提升生活效率,還能讓空間變得整齊有序。千萬別小看這些細節,動線流暢、櫃體合手,實際進廚房煮菜才會真正享受!本攻略將從收納櫃型態、尺寸數據,到內部分區與五金選搭,循序漸進帶你一站完整搞懂,一起打造理想廚房!

一、廚房收納櫃設計全攻略

1. 常見櫃體類型對比:吊櫃、地櫃、高櫃

最常見的廚房收納櫃類型包含:吊櫃(懸吊於牆上)、地櫃(設於地面)、高櫃(高度接近天花板)。吊櫃節省空間,適合收納輕便物品;地櫃方便擺放鍋具、重物,檯面還可以當作備餐區;高櫃則能充分利用垂直空間,食品儲藏效果最佳。依據空間條件與使用頻率選用,混搭更靈活。
若想要櫃體高度彈性、減少粉塵,是選用系統櫃;喜歡完全客製、承重力高,可以考慮木作櫃;想易搬動則選成品櫃。預算、安裝能力與日後維護都要一併考量哦!
常見廚房櫃體類型使用分布

圖:常見廚房櫃體類型使用分布

2. 依空間動線規劃櫃體位置

無論各類櫃型,在規劃前一定要充分考慮「煮飯動線」(例如:冰箱→流理台→爐具→出餐)。動線順,櫃子擺放才最方便拿取。高頻使用物品要安置在順手處,小家電需留意插座位置與開門角度。若廚房偏長型宜採I字型排列,若是稍寬、L型或U型廚房可善用轉角與中島。務必留下冰箱及大門開闔空間,不擋出入路線。
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二、廚房收納櫃尺寸大全

1. 常見廚房櫃體規格對比表

常見廚房櫃體規格對比表

圖:常見廚房櫃體規格對比表(吊櫃、地櫃、高櫃、抽屜/拉籃)

三、櫃體內部收納分區規劃

1. 抽屜/拉籃/層板怎麼搭配最順手

內部設計很重要!地櫃建議搭配深淺抽屜組合,下層收納鍋具、上層收納常用餐具。吊櫃可增設活動層板,方便調整高度。
拉籃最適合用來安置瓶罐、油鹽醬料,分等級高度擺放,防止打翻。食材、餐具分區,抽屜內加裝分隔器,分類更清楚。一些隱藏角落可設側拉拉籃,充分把握每處零碎空間。

2. 適合瓶罐分類的櫃體規格

建議調味料櫃使用15~20公分寬的側拉籃或直立式淺抽,多層分隔、拉出一目了然。大型瓶罐可設在地櫃側面,預留高度25公分以上;高櫃可安排40~55公分深度的活動隔板,方便擺放糧食、備品,還可多備密封罐一併分類收納。
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四、台灣常見廚房格局與收納櫃設計速配

1. 公寓小廚房設計特點與尺寸調整

面對公寓或迷你廚房,建議多利用牆面,安排吊櫃與開放層板,不佔地面空間。下櫃可選擇拉籃,加大收納彈性。水槽與爐具間留足操作檯面,中段再加設小抽屜,收納餐具或雜物。若橫向空間有限,可視情況將電器集成於高櫃(如烤箱、微波爐預留固定層版)。

2. 開放式廚房收納最強建議

開放式廚房最好與客餐廳風格協調,推薦吧台式地櫃延伸或餐邊高櫃,方便分類餐具與小家電。多以抽屜設計、隱藏拉籃及活動層板,讓小物有歸屬。門片可選用同色系或玻璃,保有美感及防塵效果。

五、廚房收納櫃裝修注意重點

1. 插座/檯面高度配置

設計櫃體時務必同時規劃插座。電器櫃旁插座要足夠且位於合適位置(一般高於檯面10公分),以便未來廚房家電使用。檯面高度與使用者身高搭配,避免彎腰駝背。

2. 五金配件選擇與安裝技巧

選購五金配件(拉籃、滑軌、鉸鏈)以耐重、防鏽、不易卡頓為主。滑軌建議用緩衝型,使用年限較長;鉸鏈選用緩衝關門系統,關門安靜更安全。記得安裝前確認拉門開啟方向及90度角度空間,否則櫃門打不全會超懊惱!

總結

想要廚房簡潔明亮又好用,細膩地做好收納櫃規劃就是關鍵。參考以上建議,從類型選擇、尺寸分配到收納細節,與動線結合並搭配五金配件,一步步調整出屬於自己的理想廚房。任何小空間,都能被你變成大容量的好幫手,輕鬆整理、不藏汙納垢,讓下廚百倍開心,幸福感大提升!
你問我答
我家的廚房比較小,怎麼樣才能充分利用空間,讓收納更有效率?
對於小廚房來說,建議多利用牆面空間,像是安裝吊櫃和開放層板,這樣可以節省地面空間。此外,可以選擇搭配拉籃來增加收納彈性,並在水槽與爐具之間保留足夠的操作檯面,方便使用。如果橫向空間有限,可以考慮將電器集中收納到高櫃中,進一步提升空間利用率。
未解決
在設計廚房收納櫃時,如何確保抽屜和拉籃的尺寸能夠完美收納瓶罐和鍋具?
在設計抽屜和拉籃時,建議根據實際需求來決定尺寸。例如,調味料櫃可以使用15~20公分寬的側拉籃或直立式淺抽,方便分類層級擺放瓶罐。對於大型鍋具,建議抽屜高度保持在25~30公分左右,並確保深度與檯面齊平,讓收納空間更實用。
未解決
我家廚房的瓶罐總是擺放得很混亂,有沒有什麼好的分區收納建議?
為了讓瓶罐擺放更加有序,可以使用多層分隔的側拉籃或直立式淺抽專櫃,這樣拉出來時一目了然,方便取用。對於大型瓶罐,可以考慮設置在側面櫃中,並預留足夠的高度(建議25公分以上)。此外,在高櫃中安排40~55公分深度的活動隔板,可以讓食材和備品收納更靈活,搭配密封罐進一步分類更有效率。
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